P
R

焼肉定食

焼肉定食は店で焼いて提供すると肉をごまかせるためにランチタイムにはコンロがあるにもかかわらず調理済みの肉を提供する店が多いものです。
たれをからめて焼くためにある程度の工作ができますが私には食べ心地でわかるものです。

実は夜のメニューに比較して大幅に安い店はこの傾向が強く、フライパンで10人前以上を作りおきをして温めたこともすぐに分かります。
やはり肉は生から焼いて食べるのが一番です。
焼かれると肉本来の味がなくなることや異様に硬いなど本来の味を楽しめないからです。

焼肉に限らずすき焼きやかき鍋も同じで、必要以上に煮て提供する店は要注意です。
すき焼きはタレでごかませますし鍋は美味しい状態の魚などが似すぎたためにピークを超えて価値がなくなった状態になる傾向が強いです。野菜も同じことで、煮過ぎることで味をごまかす傾向が強いです。

昨日「コンロに火を付けないんですか」と私が聞いたら店員があからさまに嫌な顔をしていました。何かやってそうですね。

  • 投稿者:こいのぼりさん

    投稿日:

  • カテゴリ:外で食事  閲覧数:5504
  • 票数:0

    「一票!」とは

    「一票!」は、各トピックに用意されている機能です。
    トピックを読んで「おもしろい!」「なるほどぉ」「他の人にも読んでほしい」など、共感できたら「一票!」ボタンをおしてください。
    ユーザ登録不要・ログイン不要で使える機能なので、気軽にクリックできるのが特徴です。
    票数の集計結果は、今後、注目トピック等の指針として利用されます。
    サイトをみている人が、どのトピックに注目しているかを知るきっかけとして役立てていきます。

※誹謗中傷・不適当な書き込み等は、利用規約第10条に基づき、会員資格の取り消し等の処理を行なわせて頂く場合がございます。
※不適当な書き込みで誹謗中傷された本人、もしくは本人代理の方から削除依頼があった場合、状況確認のうえ削除手続きをとらせていただく場合がございます。


PR 本広告はポイント獲得対象外です

みんなのコメント コメント数:1

  • tokumei_さん 2014/09/23 08:46:41

    焼肉は韓国人がやってる店が多いです。
    韓国では食べ残しを他の客に出す事が合法化されています。

このコメントに返信する

ニックネーム

コメント
PR

外で食事の新着トピック

  • iei(1)
  • no dabさん 2021/03/03 01:59:49
  • 料理(1)
  • ムンムンさん 2017/04/06 14:33:17

外で食事の新着コメント

飲食店の20時強制閉店どう思いますか?(10)

二輪のたかさん2021/07/08 06:05:36

たくみさん

飲食店の20時強制閉店どう思いますか?(10)

たくみさん2021/07/08 02:20:58

「オリンピック中止」とか

飲食店の20時強制閉店どう思いますか?(10)

ゆうきちゃんさん2021/07/08 00:50:32

たくみさんは、どういう対案ああるのですか?,

飲食店の20時強制閉店どう思いますか?(10)

Pタウン被害者連絡会web支部さん2021/07/07 21:20:32

本当の恐怖はクラスターより【スーパー・スプレッダー】第五波 日本侵略!

飲食店の20時強制閉店どう思いますか?(10)

345kmのソラから見るさん2021/07/07 20:55:15

こんなことはできなかった、お金の支払いも、しかりである

ポイット掲示板って?

ポイット掲示板はポイントタウン内の掲示板です。
ポイントサイトの話題はもちろん、日常生活に関するさまざまな話題で盛り上がりましょう!

掲示板に書き込むにはポイントサイト「ポイントタウン」への登録が必要です。

新規登録

PR

高額ポイントバック/独占サービスをピックアップ

P
R

ページトップへ戻る