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おはよう〜§^。^§

おはようございます! §^。^§
また「朝」に会えました。よかった、よかった。
昨日、茗荷の話で盛り上がりました。
茗荷の花がかわいく咲くこと、プランター栽培ができることなど、いろいろ教えていただきました。知らないことがわかるって、うれしいですね。
ウン♪(・∀・`○)
その茗荷を使って、こちらではお饅頭を作ります。
使うのは「茗荷の葉」です。「野あがり饅頭」ともいわれ、田植えが終わった後にいただいたようです。
この頃は、お店で買われますが、以前はそれぞれのお宅で手作りされていました。
小麦粉で作られた皮の中に餡をいれて丸め、茗荷の葉に包んで、蒸して作ります。本来はソラマメで作った餡を使うようです。(母の作り方説明によると)
蒸しあがると、ほんのり、茗荷の香りと葉の香りがします。

子どもの頃は、その香りが嫌いで見るだけで、残念な気持ちになりましたが、今は、好物の1つになりました。
(´ー`*)ウンウン

「おはようございます!」「いってらっしゃい、きをつけて!」
なんにもないけど、あそびにきてね〜

  • 投稿者:てふこさん

    投稿日:

  • カテゴリ:暮らしのテクニック  閲覧数:5308
  • 票数:3

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みんなのコメント コメント数:28

  • てふこさん 2014/07/31 19:05:38

    おくさまさん わたしは、饅頭は『食べるだけ』派でして・・・
    餡子、作るのも、めんどくさいですね・・・
    よっし〜♪さんトピの、歌の如く生きておりますの・・・
    まじめに取り組むのは、アップルパイとティラミスだけです。
     ((^┰^))ゞ テヘヘ

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  • よっし〜♪ さん 2014/07/31 21:01:10

    てふこさん  (* ^-^)ノこんばんわぁ♪

    め〜んどくさい、めんどくさい♪ けど昼寝で出来なかったポイント巡り

    イッテキマースε=ε=┌(*´Д`)┘

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  • てふこさん 2014/07/31 21:13:58

    ほんとにめんどくさいです〜 ホントd(。・∀・。)bホント
    やってないゲーム多いのよ〜
    よっし〜♪さん ファイ☆(-∀・*)(*・∀-)☆トー

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  • よっし〜♪ さん 2014/07/31 21:26:07

    てふこさん ファイトーー!( ゜ロ゜)乂(゜ロ゜ )

    『ファイト』 中島みゆき / 吉田拓郎 カバー
    https://www.youtube.com/watch?v=YhW_jEEz3VA

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  • よっし〜♪ さん 2014/07/31 22:16:22

    ポイント巡り終了♪

    てふこさん また明日ね〜♪

    ヽ(◎´ω)ノ★^☆ぉゃすみぃ★^☆ヽ(ω`◎)ノ

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  • てふこさん 2014/07/31 22:45:05

    よっし〜♪さん §^。^§ おやすみ〜
    わたし、また、床で、ぐーすかぴーしてて、息子におこされて・・・
    おわってないの〜〜〜
    。゚(゚ `Д)ノ。゚ヽ(  )ノ゚。ヽ(Д´ ゚)ノ゚。。゚ヽ(゚`Д´゚)ノ゚。ウワァァァン!!

    で、あきらめて、ねるの〜〜〜〜
    ウワァァ-----。゚(゚´Д`゚)゚。-----ン!!!!

    みなさん、おやすみなさい。

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  • abcdefgさん 2014/07/31 22:57:41

    こんばんは。
    お身体を大切に。
    おやすみなさい。

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  • てふこさん 2014/07/31 23:01:28

    abcdefgさん こんばんは〜 §^。^§
    ありがとうございます。
    おやすみなさい、よいゆめを〜【☆゚+.ぉゃすみ゚+.☆ 】Д`)ノ

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  • 木の子さん 2014/07/31 23:43:58

    苦手な物が食べられるようになると、ひとつ大人になったような気分になったものです・・・´ω`

    みなさん、おやすみなさい。

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  • よっし〜♪ さん 2014/08/01 00:11:00

    abcdefgさん 木の子さん  (* ^-^)ノこんばんわぁ♪

    てふこさんも、お疲れだから無理しない様にして下さいね!

    木の子さん どんな苦手な物が食べられるようになったのかな?

    (人uωu)オャスミナサィ .+゚*。:゚+

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