かどや　金印純正ごま油　200gの価格比較 最安値 239円

かどや　金印純正ごま油　200g

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  • 厳選したごまを香ばしく焙煎し、ていねいに搾った香り高いごま油。●独特の色は、どうしてできるの？○ごま油の一番の特徴ともいえる色。しかし、注意してみると、濃い茶褐色から無色に近い色まで、いろいろあるのです。色の違いはごまの煎り方。ていねいに、しっかり煎れば煎るほど、油の色は濃く仕上がります。できあがった油は、料理によって使い分けます。
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かどや　金印純正ごま油　200gの価格比較(1)
スペック
 かどや　金印純正ごま油　200gのQ＆A(3) かどや　金印純正ごま油　200gのレビュー(1) かどや　金印純正ごま油　200gの雑談(1)

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【41035】ごま油、どんなお料理に使っていますか？

返信数(56)
かどや　金印純正ごま油　200gについての情報
2008/02/29 06:35
くれさん５５さん（30歳代 女性）
うちのごま油はいつもこれです。
安売りしている時があると買ってきます。
常に使うものではないけど、野菜炒めのときとかに入れるとおいしいです。
香りがいいですよね。
皆さんはごま油、どんなお料理に使っていますか？

質問への回答
【60898】2008/02/29 07:43
もりんさん（30歳代 女性）  評価（0/0）
お好み焼きを焼くときにちょっと使うと
いつもと違った感じでいいですよ。
チヂミ風？
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【60902】2008/02/29 07:53
ポコポコさん（30歳代 女性）  評価（0/0）
超簡単なところで、スクランブルエッグに使っています。香りがいいですよ！木村祐一さんが卵料理に使っているのを見て真似しました。
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【60934】2008/02/29 08:30
donさん（20歳代 女性）  評価（0/0）
わたしも野菜を炒めるときに使っています。
小松菜をごま油と少量のめんつゆで炒めるとおいしいです。
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【60937】2008/02/29 08:32
monmon40さん（30歳代 女性）  評価（0/0）
もやしのナムルです。ゆでたもやしを塩とごま油で混ぜるだけ。辛いのが好きであればラー油少しとかいれると美味しいです。
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【60938】2008/02/29 08:33
しょうきちさん（40歳代 男性）  評価（0/0）
私はありふれていますが「炒め物」を中心に使用していますね。
みなさんのカキコミをみてもっとアレンジしよっと。
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【60971】2008/02/29 09:08
青バラさん（20歳代 女性）  評価（0/0）
白髪ネギのうえから熱したごま油をかけています。かけるときのジューっという音がたまらないです。
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【60978】2008/02/29 09:15
花さん（20歳代 女性）  評価（0/0）
ウチは、あんまごま油の消費は少ないです＾＾；
ほうれん草の胡麻和えくらいかなぁｗ
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【60987】2008/02/29 09:30
大雄山さん（50歳代 男性）  評価（0/0）
[ごま風味の菜飯]にごま油を使います。大根の葉は小口切りにし、ごま油でしっかり炒める。これがポイントです。そこに「しょうゆ」を加えて炒りつけ、温かいご飯に切りごまとともに混ぜる。香ばしくて美味しいです。

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【60990】2008/02/29 09:31
Bさん（30歳代 女性）  評価（0/0）
餃子の具を作るときに入れたり、中華スープの仕上げなどに使ってます。
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【60993】2008/02/29 09:32
anさん（20歳代 女性）  評価（0/0）
豚肉と相性がいいので、豚を炒めたりするときはサラダ油じゃなくごま油を使うようにしていますよ。
あと餃子に隠し味で入れたり・・・。
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【61031】2008/02/29 10:07
pinkey1964さん（30歳代 女性）  評価（0/0）
みなさん色々な料理に使われているのですね〜
私は普通に、野菜炒めにしか使ったことがありませんでした。
卵に入れるのおいしそうなので、試してみようっと。
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【61041】2008/02/29 10:15
玉子 掛三さん（20歳代 男性）  評価（0/0）
たまごかけご飯に少量たらしてネギを乗せるだけで、
最高の風味と高級感が得られますよ〜。
しかも激ウマです！
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【61062】2008/02/29 10:28
くりこさん（40歳代 女性）  評価（0/0）
焼きそばを炒める時につかいます。
香ばしくっておいしいですよ！
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【61063】2008/02/29 10:28
こたつねこさん（40歳代 女性）  評価（0/0）
ごま油大匙１、酢大匙２、砂糖小さじ1/2を混ぜるだけで簡単に自家製中華ドレッシングができます（すりゴマも入れるとなお香りが良いです）
またレバーを炒めるときに使うと臭みが抜けますよ。
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【61065】2008/02/29 10:30
tosakaさん（40歳代 男性）  評価（0/0）
わかめスープや塩ラーメンなど、あっさり系の汁物に少し垂らすと、香り付けになって美味しくなります。
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【61074】2008/02/29 10:37
ふんかさん（20歳代 女性）  評価（0/0）
刺身用のまぐろに、ごま油を少々かけ、おにぎり海苔の上にのせ、その上に塩少々をまぶしたら、はい！召し上がれ！！
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【61083】2008/02/29 10:46
ほほほ１４６さん（50歳代 女性）  評価（0/0）
韓国風チヂミ、キムチ鍋、書き出したらきりがないほど
使ってます。
香ばしいかおりが食欲をそそりますね。
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【61089】2008/02/29 10:50
nekoashiさん（40歳代 女性）  評価（0/0）
きんぴらごぼうの仕上げにちょっと入れます。
ピリッとした感じになっておいしい。
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【61098】2008/02/29 10:54
rioさん（30歳代 女性）  評価（0/0）
香ばしいカオリがいいですよね。
わが家でもお好み焼き、餃子などに入れています。
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【61114】2008/02/29 11:06
attaさん（20歳代 女性）  評価（0/0）
何にでも使用してましたね。普通の油感覚で、とりあえず、、、
合わない料理もありましたが、、、忘れちゃいました。
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【61120】2008/02/29 11:10
チロさん（50歳代 男性）  評価（0/0）
有るとラーメンには必ず一振り。
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【61132】2008/02/29 11:17
usami117さん（40歳代 女性）  評価（0/0）
主なのは、中華系統の料理の時かな。
あとは…きんぴらごぼうとか。
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【61161】2008/02/29 11:32
yukikoさん（30歳代 女性）  評価（0/0）
ホットケーキを焼くとき、タネの中にひとたらしいれておくと、香りよくふんわりとやわらかくなるので、うちでは必須アイテムです。
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【61164】2008/02/29 11:34
youko1さん（50歳代 女性）  評価（0/0）
わたしは中華系でしゅうまい、餃子、香味たれ、ナムルとかです。野菜炒めにはあまり使ったことが無いです。作ってみます。
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【61186】2008/02/29 11:55
さくら組さん（30歳代 女性）  評価（0/0）
チャーハン、炒め物はほぼごま油です。中華スープや雑炊にも使います。（辛味がほしいときはラー油ですが。）
ラーメンの具を炒めるときは欠かせません。香りが違いますよ。
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【61190】2008/02/29 11:59
miki1026さん（30歳代 男性）  評価（0/0）
野菜炒めで使うことが多いですね。風味つけで最後にかけることもあります。セールになったときは必ず買うようにしてます。
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【61191】2008/02/29 12:02
h-matsudaさん（40歳代 男性）  評価（0/0）
餃子を焼いた後に、香り付けでかけます。インスタントラーメンに入れる事もあります。鷹の爪を入れて低温でゆっくりあたためて、自家製のラー油も作っています。
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【61195】2008/02/29 12:08
hitomiさん（20歳代 女性）  評価（0/0）
ごまが香って食欲増しますよね。
なすと胡麻油の組み合わせは大好きです。
あとは風味付けに、普通の油に少し足して使ったりしてます。
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【61211】2008/02/29 12:26
ちかママさん（30歳代 女性）  評価（0/0）
胡麻油が少し入っていたらおいしいですよね。
私はこんにゃくを炒めたりするかな
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【61218】2008/02/29 12:31
ひなたさん（30歳代 女性）  評価（0/0）
うちは時々、天ぷらを
揚げるときに使います！
なによりカラッと揚がり
風味も良くて美味しいです！
でも、１瓶なくなっちゃうので
ボーナス後とか
限定です〜！！
でも、普段はなんにでも使います！
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【61233】2008/02/29 12:42
Rinさん（20歳代 女性）  評価（0/0）
コンソメの野菜スープの仕上げにスプーン大さじ１杯入れています。香りも味も一気にしまって、とってもおいしいですよぉ（*^_^*）
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【61253】2008/02/29 13:09
daruburuさん（20歳代 女性）  評価（0/0）
中華料理系のものにはたいてい使っています。野菜炒め、チンジャオロースー、回鍋肉、エビチリ…などなど。でも香りを楽しむのに一番なのは、やっぱりドレッシングにすることかしら？プラスお酢・砂糖・醤油・トウバンジャンなんかでチョレギ風味になりますよ。
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【61258】2008/02/29 13:12
paxi2007さん（40歳代 女性）  評価（0/0）
金印、ではないものは香りが落ちる、と聞いてます。
昔は強烈なニオイが苦手だったんですけどね。
味噌ラーメンにたらして食べます。風味がアップ。
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【61315】2008/02/29 13:47
yasuさん（30歳代 女性）  評価（0/0）
納豆に１滴入れると美味しいです！
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【61379】2008/02/29 14:29
kuma-koさん（30歳代 女性）  評価（0/0）
煮物にも焼き物にも香り付けに少量ですがかならず使ってます。サラダの味付けにも意外といいですよ！生野菜にごま油とお塩だけでも結構イケマス＞＜ｂ
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【61380】2008/02/29 14:29
こたつねこさん（40歳代 女性）  評価（0/0）
ごめんなさい、自家製中華ドレッシングの作り方で、ごま油大匙１、酢大匙２、砂糖小匙1/2のほかに「醤油大匙１」を忘れてました　m(_ _)m
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【61525】2008/02/29 17:06
Yossyさん（40歳代 男性）  評価（0/0）
中華の炒め物全般に仕上げに加えています。
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【61562】2008/02/29 17:35
麻能さん（20歳代 女性）  評価（0/0）
香り高いので、中華系のお料理には必ずくらいに使います。
珍しい（と思う）ところで、姉が嫁いだ先では、きんぴらごぼうは必ずごま油で炒めるそうで、やってみたら香りの良いきんぴらになりました。
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【61574】2008/02/29 18:00
kakaさん（30歳代 女性）  評価（0/0）
きんぴらごぼうを作る時に入れてます。
揚げ物をする時、油にごま油を混ぜて揚げると
とっても美味しくなります。
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【61640】2008/02/29 19:48
おーさん（30歳代 女性）  評価（0/0）
炒め物やナムルなどの和え物に使いますが、おすすめはおにぎり。手に甘塩とごま油を少しつけておにぎりを結びます。ごま油の香りとつやでおいしいおにぎりができますよ。のりも巻かなくてもオーケーです。
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【61641】2008/02/29 19:50
りくまるさん（30歳代 女性）  評価（0/0）
韓国海苔が好きなので、普通の焼き海苔を直火であぶって、ごま油をぬりその上にあら塩をパラパラと。
美味しいですよー。
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【61659】2008/02/29 20:21
taka912さん（40歳代 男性）  評価（0/0）
中華系はもちろんのこと、豚汁にもいれます。餃子を食べるときラー油が無かった場合、ごま油と七味唐辛子で代用。
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【61660】2008/02/29 20:24
つかさん（20歳代 女性）  評価（0/0）
中華で豚肉や野菜を使うときに、ごま油を使用してます。
餃子や野菜炒めなど。

ほうれん草のおひたしで、ごま油と醤油をかけると美味しいです。
餃子は具にも入れて、焼いた後も全体にかけてます。
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【61668】2008/02/29 20:52
てりとさん（30歳代 女性）  評価（0/0）
うちはサラダアブラを使わないので
ほとんどの料理はごまアブラでやってます。
炒めるのも、焼くのも全部これですね。
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【61686】2008/02/29 21:25
mirinさん（40歳代 女性）  評価（0/0）
あまり参考にはならないと思いますが、
私はひとりの昼ごはんですうどん、かけそば、なんどのときに仕上げに少したらして食べます。
めんつゆだけだとさっぱりしすぎて
物足りないときに。
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【61722】2008/02/29 22:19
yoririnさん（30歳代 女性）  評価（0/0）
私は炒め物の他、魚に軽く小麦粉をまぶして油で焼くようなときにもごま油を混ぜて使います。全部ごま油だけだとしつこい感じがする、でも風味は楽しみたい、という感じなので。エコナの油に少しごま油を混ぜて使うと美味しくできるような気がします。
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【61743】2008/02/29 22:40
ｙｕｋｉさん（30歳代 女性）  評価（0/0）
トマトと卵の中華スープとか、ワカメスープなどを作って仕上げに少し垂らすと風味が増します。ラー油もオススメですよ。
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【61746】2008/02/29 22:46
コウイチさん（40歳代 男性）  評価（0/0）
麻婆豆腐の仕上げにごま油を使っています。あまり入れると風味がきつくなるので大さじ１杯くらいが適量かと思います。あとは焼きそばにつかいますね。
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【61747】2008/02/29 22:46
葵遥さん（30歳代 女性）  評価（0/0）
野菜炒めやギョ−ザを焼く時、チャーハン、焼きそば、玉子焼き、きんぴらとかの時に使います。
ごま油は香りがいいですよね。
でも、最近は、ごま油より、オリーブオイルを使うことが多いです。
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【61938】2008/03/01 20:25
ケンケンさん（30歳代 男性）  評価（0/0）
●炒め物
はもちろんですが、
●即席ラーメン（醤油味）
に入れると、美味しくなりますよ〜(^_^)/

チ○ンラーメンなんかでも、リッチな風味が楽しめます
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【61952】2008/03/01 21:41
大吉さん（30歳代 男性）  評価（0/0）
野菜炒めとかに使ってましたが、卵焼きとかに使うとおいしそうですね参考になりました。
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【62031】2008/03/02 11:16
ちょびくんさん（40歳代 女性）  評価（0/0）
炒め物には必ず入れています。香りが食欲をそそります。
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【62668】2008/03/05 14:45
zoy229さん（20歳代 女性）  評価（0/0）
中華料理全般に使っています。
あと、ワカメのサラダドレッシングにも合いますよね。
かどやじゃないと買うのは嫌ですね。
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【63312】2008/03/10 20:23
youko1さん（50歳代 女性）  評価（0/0）
けんちん汁にも香り付けに使っています。食欲そそりますよ。
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【65079】2008/03/31 05:15
くれさん５５さん（30歳代 女性）  評価（0/0）
皆さんたくさんのご回答ありがとうございます。
これからも、もっとお料理の勉強していきます！
カキコミを評価
【65080】2008/03/31 05:17
くれさん５５さん（30歳代 女性）  評価（0/0）
これで閉じさせてもらいます。
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