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13012 カルピス有塩バター450g
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ポイントタウンからのおすすめ
読み込み中...| 13012 カルピス有塩バター450gの価格比較(1) |  |
スペック
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13012 カルピス有塩バター450gのQ＆A(5) | |
13012 カルピス有塩バター450gのレビュー(9) | |
13012 カルピス有塩バター450gの雑談(1) |
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13012 カルピス有塩バター450gについての情報
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質問への回答 |
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【74050】2008/06/30 22:45 ちょびくんさん（40歳代 女性） 評価（1/1） |
かぶらとミョウガの甘酢和えはどうでしょうか。
カブは薄切りにして、塩でしんなりさせ、ミョウガは小口切りにします。お酢と砂糖を同量まぜて味付けして、できあがりです。
カブは薄切りにして、塩でしんなりさせ、ミョウガは小口切りにします。お酢と砂糖を同量まぜて味付けして、できあがりです。
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【74062】2008/07/01 06:20 こてつさん（50歳代 女性） 評価（1/1） |
普通のニ杯酢に生卵の黄身だけを溶いて少しずつ加えます。
お酢のツンとした感じが弱まって、色もきれいです。
魚介や淡白なお肉などにも合います。
お酢のツンとした感じが弱まって、色もきれいです。
魚介や淡白なお肉などにも合います。
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【74075】2008/07/01 08:54 pinkey1964さん（30歳代 女性） 評価（0/0） |
私も酢の物うまくできないので
いつも市販のたれ（？）を買ってきちゃいます。
黄身を混ぜるといいのですか〜
こんどやってみよ。
あ、こっちもカルピス・・
いつも市販のたれ（？）を買ってきちゃいます。
黄身を混ぜるといいのですか〜
こんどやってみよ。
あ、こっちもカルピス・・
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【74077】2008/07/01 09:11 anさん（20歳代 女性） 評価（0/0） |
ゆずとかかぼすのしぼり汁を加えると
まろやかになりますよね。
でも時期的に今は難しいかなー？
まろやかになりますよね。
でも時期的に今は難しいかなー？
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【74080】2008/07/01 09:38 tappiさん（30歳代 男性） 評価（0/0） |
うちでよく作っているのは、きゅうりとナスを（各１本）
スライスして軽く塩もみ。
そのあと、らっきょうを漬けている酢を大さじ２と醤油を
ちょこっとテキトーにいれてまぜるだけみたいです。
たまに白ごまやワカメが入っていたりします。
スライスして軽く塩もみ。
そのあと、らっきょうを漬けている酢を大さじ２と醤油を
ちょこっとテキトーにいれてまぜるだけみたいです。
たまに白ごまやワカメが入っていたりします。
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【74130】2008/07/01 12:42 sumomoさん（20歳代 女性） 評価（1/1） |
缶詰のシーチキン、わかめ、スライスきゅうりを混ぜ、
お酢、醤油、だし、塩、こしょうで味付けします。
ごま油を入れても美味しいです。
一般的な酢の物は「酢３：醤油１:砂糖２」です。これだときゅうりと若芽だけのシンプルなものでも
おいしくできると思います。
ごま酢和えには「酢２:砂糖１:醤油１:ごま５」で作ります。
これには例えば大根ときゅうりと油揚げ、なんかでもいけると思います。
酢の物に入れる素材って、基本的に何でもいいんです。
サラダに和え衣(上記などの合わせ調味料)を入れただけでも立派な酢物になっちゃいます。
食べてみて酢が強いようなら出し汁を入れるとまろやかになりますよ。
お酢、醤油、だし、塩、こしょうで味付けします。
ごま油を入れても美味しいです。
一般的な酢の物は「酢３：醤油１:砂糖２」です。これだときゅうりと若芽だけのシンプルなものでも
おいしくできると思います。
ごま酢和えには「酢２:砂糖１:醤油１:ごま５」で作ります。
これには例えば大根ときゅうりと油揚げ、なんかでもいけると思います。
酢の物に入れる素材って、基本的に何でもいいんです。
サラダに和え衣(上記などの合わせ調味料)を入れただけでも立派な酢物になっちゃいます。
食べてみて酢が強いようなら出し汁を入れるとまろやかになりますよ。
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【74133】2008/07/01 12:44 ガビ〜ンさん（40歳代 男性） 評価（1/1） |
くずきりを茹でて茹であがると冷水で冷やします。
そして水をよく切ったくずきりに、
きゅうりのスライスとわかめ（乾燥の増えるわかめを戻したもの）、
それからショウガをおろしたものとミョウガのスライスを加えて、
ポン酢であえて最後にカツオ節をドッサリふりかけます。
とても簡単なので夏の暑い時には、
我が家の定番メニューになっています。
お酒のオツマミにも最適ですよ。
市販のポン酢でそこそこおいしくできるので、
料理といえるかどうか……。
そして水をよく切ったくずきりに、
きゅうりのスライスとわかめ（乾燥の増えるわかめを戻したもの）、
それからショウガをおろしたものとミョウガのスライスを加えて、
ポン酢であえて最後にカツオ節をドッサリふりかけます。
とても簡単なので夏の暑い時には、
我が家の定番メニューになっています。
お酒のオツマミにも最適ですよ。
市販のポン酢でそこそこおいしくできるので、
料理といえるかどうか……。
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【74163】2008/07/01 17:54 daruburuさん（30歳代 女性） 評価（0/0） |
料理が大ヘタクソな私が、
初めておいしく無難にできた酢の物がコレ↓
キュウリ・大根・ニンジンを一口サイズに切って、
お酢大さじ3、砂糖大さじ1.5、塩少々、しょうがの薄切り一枚を入れて、
レンジで1分ほどチン。
しばらくつけておくと、とってもおいしいですよ。
初めておいしく無難にできた酢の物がコレ↓
キュウリ・大根・ニンジンを一口サイズに切って、
お酢大さじ3、砂糖大さじ1.5、塩少々、しょうがの薄切り一枚を入れて、
レンジで1分ほどチン。
しばらくつけておくと、とってもおいしいですよ。
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【74180】2008/07/01 21:19 おーさん（30歳代 女性） 評価（0/0） |
市販のすし酢を利用して甘酢漬はいかがでしょう？さっと茹でた人参、大根、パプリカを切り（大きさ揃えた拍子切りがきれい）、すし酢と和えて冷蔵庫へ。色がキレイで洋風メニューとあいますよ。
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【74236】2008/07/02 11:23 ほんわか猫さん（50歳代 男性） 評価（0/0） |
ジンタ鯵を揚げて新タマネギのスライスと酢で食べるとおいしい。今年は、これにはまっています。
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【74359】2008/07/04 13:10 youko1さん（50歳代 女性） 評価（0/0） |
わたしもうまくできません。でも好きなのは甘目です。塩加減がポイントかなと思っています。
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【74397】2008/07/05 06:48 こてつさん（50歳代 女性） 評価（0/0） |
酢は、同じ砂糖の量でも塩分を多くするほど酸味を感じます。酸っぱさの調節は、砂糖より塩分で。
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【74512】2008/07/06 19:18 ちゅちゅさん（40歳代 女性） 評価（0/0） |
塩分の調節だと思います。
物足りないな〜と思ったら、お塩を足してみて。
口当たりを柔らかくするのにお砂糖を少しいれてもいいですね。
具材を、わかめ、じゃこ、タコ、など、旨味の濃いものにすると
初心者には味がととのいやすいと思います。
ほんの少しのお醤油も忘れずに〜。
物足りないな〜と思ったら、お塩を足してみて。
口当たりを柔らかくするのにお砂糖を少しいれてもいいですね。
具材を、わかめ、じゃこ、タコ、など、旨味の濃いものにすると
初心者には味がととのいやすいと思います。
ほんの少しのお醤油も忘れずに〜。
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【74651】2008/07/09 13:29 きなこさん（30歳代 女性） 評価（0/0） |
御存知かもしれませんが、野菜の酢の物なら下ごしらえで
野菜に少量の塩をまぶし水を出させしっかり絞り、水気を
よく切ることがポイントですよね。
野菜に少量の塩をまぶし水を出させしっかり絞り、水気を
よく切ることがポイントですよね。
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【75094】2008/07/15 09:12 のんさん（30歳代 女性） 評価（0/0） |
みょうがを薄くスライスして、水にさらして起きます。
水を切って三杯酢で食べるとおいしかったです。
職場のおばさんに聞いたレシピです。
水を切って三杯酢で食べるとおいしかったです。
職場のおばさんに聞いたレシピです。
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【75732】2008/07/22 22:08 maimaiさん（30歳代 女性） 評価（0/0） |
なますってどうでしょう。大根とにんじんの千切りをあえて三杯酢でしめるもの。結構簡単にできますが、酢の加減で味が変化します。
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【76176】2008/07/26 16:03 ピッチーさん（20歳代 女性） 評価（0/0） |
ごま油で結構ごまかせます（笑）
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【76811】2008/08/01 21:04 pisakoさん（30歳代 女性） 評価（0/0） |
定番ですが、きゅうり&ワカメ。
そこに玉葱をスライスして塩もみしたものや、ちくわ薄切りをいれるだけでボリュームが出ます。
お酢、サトウ、塩ほんの少し・この塩はお好みです。（きゅうりなど塩もみをして軽く洗いぎゅっと水気をきるのので）
甘いなあ！と思うくらいの砂糖加減が好きです。
そして、なによりしょうがみじん切り少し！しょうがが入るだけでぐっと美味しくなりますよ。
そのほかにも味のバリエーションはあります。
しそを入れたり、ごまをちらしたり、鰹節をかけたり。
何かが足りない・・・と感じるときは仕上げにめんつゆを色が着かない程度の隠し味にするといいです。
そこに玉葱をスライスして塩もみしたものや、ちくわ薄切りをいれるだけでボリュームが出ます。
お酢、サトウ、塩ほんの少し・この塩はお好みです。（きゅうりなど塩もみをして軽く洗いぎゅっと水気をきるのので）
甘いなあ！と思うくらいの砂糖加減が好きです。
そして、なによりしょうがみじん切り少し！しょうがが入るだけでぐっと美味しくなりますよ。
そのほかにも味のバリエーションはあります。
しそを入れたり、ごまをちらしたり、鰹節をかけたり。
何かが足りない・・・と感じるときは仕上げにめんつゆを色が着かない程度の隠し味にするといいです。
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【77793】2008/08/13 23:57 ぐみさん（30歳代 女性） 評価（0/0） |
私は酢の物を作って、ビビッとこない場合は梅酒をぶち込んでしまいます･･･
なんか別な料理になっちまいますが、家族の受けはいいみたいなので･･･
なんか別な料理になっちまいますが、家族の受けはいいみたいなので･･･
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【81356】2008/09/26 08:09 洋介さん（30歳代 男性） 評価（0/0） |
少し酢の分量を多くして、もやしを入れるとおいしいですよ。
わかめ、もやし、きゅうり、ごま。
味を調えるためにちくわは必須です。
これだけのシンプルな酢の物をよくやります。
わかめ、もやし、きゅうり、ごま。
味を調えるためにちくわは必須です。
これだけのシンプルな酢の物をよくやります。
