〈大阪味倶楽部〉赤ワイン仕立てローストビーフの価格比較 最安値 4,980

〈大阪味倶楽部〉赤ワイン仕立てローストビーフ

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【1273】赤ワイン仕立てって?

返信数(2)

〈大阪味倶楽部〉赤ワイン仕立てローストビーフについての情報
2006/10/30 01:50
けんさん(30歳代 男性)
赤ワイン仕立てってどういうものでしょうか?

質問への回答

【2892】2006/11/04 16:24
laichinhinさん(40歳代 男性)  評価(0/0)
仕込みの段階で赤ワインに漬け込む、って意味でしょう。肉が柔らかになる作用があります。
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【76127】2008/07/26 02:32
marilclanさん(40歳代 女性)  評価(0/0)
文字通り、ワインを使った(多分ワイン漬け)ハンバーグの事でしょう。
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